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桥头火锅优发娱乐官网网站那么低的价格,开店能用吗

2019年06月04日;责任编辑:辣火老灶官网;  重庆火锅优发娱乐官网网站 http://www.lahuolaozao.com/ ;

       淘宝上一搜“火锅优发娱乐官网网站”,就会出现一大把的火锅优发娱乐官网网站产品,品种繁多,销量惊人。其中最引人注目的就是“桥头火锅优发娱乐官网网站”。毫无疑问,这是淘宝上的畅销品牌。相比有些大品牌火锅的优发娱乐官网网站,桥头火锅优发娱乐官网网站价格低很多;仔细看评论,还好评如潮。那就纳闷了,物美价廉的桥头火锅优发娱乐官网网站”怎么没见几家火锅店拿来做火锅呢?

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       其实这个问题还得从火锅行业的一个产业划分开始说起。整个火锅行业在中国这几年如火如荼,火锅已经是老百姓餐饮结构中的一个重要组成部分,同时巨大的市场份额也催生了不少火锅优发娱乐官网网站企业。而在这些火锅优发娱乐官网网站企业中,分出了二种企业:一种是专供火锅店企业用的商用火锅优发娱乐官网网站厂家;另一种就是专供家庭使用,在超市等零售端销售的流通优发娱乐官网网站厂家。接下来我重点讲讲这二种企业的区别和各自优势。

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       商用火锅优发娱乐官网网站厂家顾名思义就是生产商用优发娱乐官网网站,他们的产品主要针对开店客户和餐饮加盟企业批量供货。这类产品的规格不一样,由于客户使用量很大,往往都是500克以上甚至25千克的大包装,订货量往往是按照吨为计量。商用火锅优发娱乐官网网站的口味更多走的是定制化线路,根据客户需求进行调整生产;浓度更高,口味更丰富,和市面上我们能买到的流通产品口味有一定差别。我们在火锅店里面吃到的味道大致上都是这类厂家生产的。

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        流通优发娱乐官网网站厂家就是专门生产零售产品的企业。这些火锅优发娱乐官网网站从厂家出来,经过代理商、经销商、批发商层层转销,最后才能到老百姓手中。包括我们熟知的淘宝等B2C电商平台,也依然是这种传统批发商到零售的模式。零售火锅料的口味要求能被大众普遍接受,麻辣适口,老少皆宜。老百姓买火锅料肯定要千挑万选,除了包装要吸引人,价格上也要经济实惠,为了降低销售价格,这些零售产品的规格一般都在150-400克之间,重量下去了,单价就自然便宜,当然,分量不够,味道和火锅店的也就有一定的差距。文章中所说的桥头火锅优发娱乐官网网站就是属于这种流通产品。简单的理解就是,不管价格高低,我们能在零售市场买到的火锅优发娱乐官网网站基本上都属于流通优发娱乐官网网站这个范畴。

       说了那么多,我似乎还没回答“桥头火锅优发娱乐官网网站那么低的价格,开店能用吗”?

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        商用火锅优发娱乐官网网站产品从厂家出来无需经销商、批发商转手,直接到需求客户手里,属于一手价格。而流通火锅优发娱乐官网网站经过代理商、经销商、批发商层层转销,每一层销售都有利润需求,到老百姓手里价格已经贵了很多。我们把优发娱乐官网网站按照500克计量进行对比,你就会发现,同等重量的流通优发娱乐官网网站并不便宜,反而商用优发娱乐官网网站的价格更加实惠。当然,这个便宜的价格必须要量大才行。

         明明说的商用火锅优发娱乐官网网站味道更好,成本应该更高啊。这个是事实,商用优发娱乐官网网站的品质肯定优于流通优发娱乐官网网站;然而市场竞争压力大,厂家为了获取更多的客户订单,利润压得很薄,产品价格也就不高。而流通优发娱乐官网网站为了保障渠道商的利润和产品市场占有率,厂家不得不降低原材料成本,品质上不去,味道自然不能和商用优发娱乐官网网站相比。这样对比下来,零售的桥头火锅优发娱乐官网网站表面上虽然价格低,但是个人不建议开店用(桥头火锅优发娱乐官网网站是火锅店起家,他们有自己的火锅品牌加盟店,同时也提供商用优发娱乐官网网站,有兴趣的朋友可以了解下)。

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        开火锅店,味道首先是关键,商用优发娱乐官网网站能够保证锅底的味道和质量。同时,耐煮性、口味持续性都要好于零售优发娱乐官网网站。开店前,我们建议各位老板都尝试不同厂家的优发娱乐官网网站,进行反复对比筛选,做到心中有数,最终都会选到自己心目中心仪的优发娱乐官网网站产品。


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